Au Verger des Brasses

Vincent Mesnier propose des sorbets aux fruits bio de sa ferme ou aux fruits certifiés bio soigneusement sélectionnés et transformés sur place, à Viuz-e-Sallaz. Des sorbets « plein fruit », contenant au moins 45% de fruits (au moins 20% pour les fruits acides).

 

Parfums disponibles: fraise*, framboise*, fruits rouges* (mûre, cassis, groseille), melon*, rhubarbe*, pêche de vigne, poire, pomme, citron, mangue (*cultivés à la ferme).

Pour plus d’infos

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Vincent Mesnier propose également un contrat œufs.

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Nouveauté 2024: un contrat produits transformés

Tous les produits sont bio (certifiés par FR-BIO-15) :

  • les tartinables, pickles et le coulis de tomates Herbes de Provence sont transformés par l’entreprise d’insertion sociale « J’aime Bocoh » à Cognin (73) avec les légumes de la ferme ;les autres coulis de tomates et les compotes sont transformés à la ferme avec fruits (pomme, fraise, coing), tomates et herbes (basilic, ail des ours) cultivées sur la ferme.

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Contact:
Vincent Mesnier
Au Verger des Brasses
291 ch de Sangly
74250 Viuz-en-Sallaz
06 87 83 09 64